Koka upp grädde och socker, låt det koka under uppsikt 1dryg minut. Ta kastrullen från värmen och rör ner den färskpressade apelsinsaften. Häll upp i 4 formar eller glas och ställ i kylen minst 3-4 timmar tills de stelnat. Smält blockchokladen i småbitar i en liten skål som ställs ner i kokande vatten. Rör om lite och passa den noga. Häll den rinnande chokladen i en smal pappersstrut med litet hål och ringla ut hjärtan på bakplåtspapper.
