Recept | Knutssons Combo

Recept

Förrätter

B roccoli- och löksallad

C ruditéer med hemlagad pesto

F ilodegsknyten med spenat och fetaost

F änkåls- och apelsinsallad

G azpacho med mozarellakulor

G ratinerad löksoppa

G rillade morötter gremolata

G rön sparris med nötdressing

G rönkålssmoothie

K all kryddig yoghurtsoppa

K okta rödbetor med fetaostyoghurt

K ålrabbihattar med färskost

L axrullar med wasabicrème

M elon- och fetaostsallad

R ödbets- och fetaoströra

R ödbets- och äppelsallad med citronvinägrett

R ödbetshummus

S må knäckekakor med gräddfil och tångrom

S må tomater med färskostfyllning

Smörrebröd med burrata

S parris med Nobissås

U gnsbakad vitost på paprikabädd

V årgrönt med paprikatzatziki och bretzel

Varmrätter

B owl med marinerade kycklingspett

C itron- och salviakyckling i lergryta

D illkokta torskfiléer

G rillad fisk med gremolata, tzatziki och grillat grönt

G rillad marinerad högrev

G rillade marinerade lammspett

H alstrad laxtartar

H emlagad gnocchi med grönt och ost

H emlagad grön pasta

K yckling tonnato

M arinerad grillad flankstek

M inipizzor med sälta

M oussaka med 50/50-färs, potatis och squash

P aella med skaldjur och grönt

P otatispaj med krämig ostfyllning

Tjälknöl av viltstek

V årgrön kycklingsoppa

Ö rtmarinerad stekt kalkon

Ö rtstekt lammstek

Desserter

A pelsiner med solrostosca

B låbärsdessert med havrefras

B ärigt försommarfluff

C heesecake i glas med rabarber

C itroncheesecake med jordgubbar

F larbakelse med glass och jordgubbar

F ärsk frukt med chokladdip

F ärska jordgubbar och banan med chokladdip

G lassig pärondessert med salt kolasås

I ngefärspäron

J ordgubbscheesecake med gräddyoghurt

K örsbär med vaniljglass

Körsbärsglass

M angoglass med jordgubbar

M inipalova med gräddyoghurt och frukt

N ektarinpaj med havresmul

P äronflan med ost

S olgul mangocheesecake med ingefära och kardemumma

T arte Tatin med rabarber

V åffelstrut med hallonsorbet

Bröd och bakverk

Bröd